原标题:如果你要去一家书店,最好的时候是十年前,以及现在 | 招聘


2020 年 12 月 26 日,许知远在《十三邀》新书分享会现场,回答一位读者提问时说:
“一个好的社会就应该有很多这样的长期存在之物。所以我很希望,如果这个商场和单向空间都努力不倒,到五十年之后什么感觉?你们的小孩比你们还要大了,但你们仍然带着小孩来这个书店里。这个书店还存在着,在运河边上,这是多好的记忆……
“我们当然希望这个书店陪伴你们到 80 岁,希望《单读》杂志可以存活几十年,希望旁边的餐厅可以一直开下去,然后再有人不断地出来挑战我们,做更好的空间、餐厅和节目,我们又不服气,继续加入战斗,这多有意思......
”如果有很多这样的东西存在,我们就变成一个特别有意思的社会了,我很希望这样。”

这样一个有意思的生活方式空间,已经开在了杭州运河边两年,超过 2800 平方的面积,这里仍然有书,也有了更多与大众的连接点,思想、智识、美学、风味、艺术纷纷在此交织,每年组织 200 余场沙龙活动,数十场艺术展览,主题性的艺文嘉年华,有越来越多的杭城人选择周末在单向度过,不仅仅是因为阅读,一种全新的空间体验方式,正在悄然发生……
我们当然希望,TA 会变得更有意思,join us!
职位信息
餐饮运营经理
工作职责:
1. 全面负责实体空间内餐饮工作计划和经营预算,确保为客人提供优质高效的餐饮服务并进行成本控制;
2. 建立规范、高效的运营管理体系并优化完善;
3. 负责直营咖啡厅的整体运营管理;
4. 开拓新的餐饮空间、餐饮品类、餐饮品牌;
5. 完成餐饮业绩目标。
职位要求:
1. 具有较强的开拓精神,能够将现有空间再度开发,并制定行之有效的经营策略;
2. 具有新品开发能力,不仅限于咖啡。如红酒、下午茶、面包、甜点等;
3. 有较强成本控制能力及服务意识,以及团队管理能力;
4. 具有较高的沟通协调能力,热爱阅读,能很好的融合到企业文化中。
咖啡师
工作内容:
1. 了解咖啡等饮品的基本知识,负责咖啡制作,保证出品质量;
2. 熟悉吧台半自动咖啡机、磨豆机、冰沙机等运用及管理,并定期对设备进行维护;
3. 会简单咖啡拉花,会制作花式咖啡。
职位要求:
1. 热爱阅读,热爱咖啡,对咖啡饮品极具兴趣和敏感性;
2. 有咖啡制作经验,能够出品常规意式咖啡,对吧台事务熟悉;
3. 工作积极主动,具有亲和力和服务意识,责任心强。
书店店员
工作职责:
1. 对店内图书、文创等商品进行整理和卖场维护;
2. 为读者提供咨询、商品查找等服务;
3. 店内收银和会员卡办理;
4. 关注店内的营业状况,并及时进行反馈;
5. 协助店内各种沙龙活动执行,以及其他事务。
职位要求:
1. 热爱阅读,对书籍有敏感性,有一定的阅读量;
2. 工作积极主动,具有亲和力和服务意识,责任心强;
3. 心态开放,善于学习,具有一定的抗压能力;
4. 能接受体力工作和调休制工作时间。
工作地点:单向空间·杭州乐堤港店
薪资待遇:面议,提供五险一金,内部借阅图书福利,剁手超级优惠。
应聘以上岗位请投递简历至:
友情提示
以上职位邮件标题格式为:
「应聘职位名称+姓名+电话」
工作地址
单向空间·杭州乐堤港店
杭州市拱墅区丽水路 58 号远洋乐堤港二期 B103 B201
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