回味无穷的农家菜
原标题：回味无穷的农家菜
#「闪光时刻」主题征文二期#
朋友家就在城郊，家里栽得最多的就是桃子树和李子树，桃花李花开了，简直是人间仙境，中间是一条小溪，我们经常跑去，她的父母都非常的好客和热情，每次去都会弄最拿手的家常菜，虽然是平凡的菜，但我们都觉得是最美味的佳肴。
他爸爸妈妈都很会煮菜，爸爸最擅长的是煮鱼，他们家里的水田里就喂得有草鱼和鲤鱼，每次去他爸爸就去捉几条起来，煮一大盆又麻又辣里面放有自家做的酸菜，也就是酸菜鱼。她妈妈就会去取一大块腊肉和几截香肠，腊肉放蒜苗和青椒炒，香肠直接蒸熟，然后切成片，简直太好吃了。他们家每年要杀两头猪，上半年杀一头，过年杀一头，做很多的香肠和腊肉，很久都还有这种美味吃。
当然我们可不是去吃白食的，我们会帮着做些力所能及的农活，加上嘴巴甜，受欢迎不是没有理由的。她妈妈做的肥肠简直太好吃了，一点异味都没有，我们去帮忙摘李子，她妈妈必做的菜就是火爆肥肠，她们家种的那种朝天椒简直辣得要命，每次被辣得眼泪，鼻子水长流，但是吃得超级的爽。
女孩子都喜欢吃鸡翅膀，鸡脚爪之类，她妈妈在家里煮饭，我们在很远就会闻到香味，也会卤一大盆，中午休息时一边看电视，一边鸡爪爪，那是最美的享受，吃着简直停不下来，一会就吃一大堆鸡骨堆起了。没吃完的走时就一人分点。
当妈妈都会几样拿手的家常菜，这些菜虽然没有饭店的菜那样精致，没有那样对餐具和菜色有很高的要求，但是我们却吃得很尽兴。因为一是它的味道其实真的很不错，二是对她人的尊重，因为夏天煮饭真的一点也不轻松，她妈妈在厨房温度非常的高，都是弄得满头大汗的，即使有些菜觉得不好吃，但是我们都会说很好吃，会毫不犹豫的把它吃完。
尊重别人的劳动成果，尊重别人的一片真心和辛苦的付出。每次吃完饭我们都会去帮着收拾桌子和洗碗，他的爸爸妈妈真的很累，家里有做不完的农活，还有猪，鸡，鸭和兔子，挣的都是很辛苦的钱。那时还没有村村通公路，来收李子的都在大公路上，摘来就要挑到大公路上，他爸爸和他的两个兄弟负责挑，我们帮忙摘就要省一笔钱，不然还要另外的请人摘。
他爸爸妈妈晚上睡得很晚，早上都是3，4点起床，晚上还要经常起来，母兔要下崽就要时刻的起来看着，不然小兔会被耗子啊！猫之类的吃掉，一点都不敢大意。农村人挣点钱真的更不容易，遇到好收成价格便宜，水果卖不起价，那些来收的价格低，又刁得很，又要最好的，水果收成不好，价格高也挣不了钱，说农民是靠天吃饭完全没错。
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